Datos clave:
Fecha de inscripción: Desde 10 de noviembre hasta el 19 de diciembre
¿Quién puede participar?: Todos los vinos elaborados en Castilla-la Mancha, incluidos vinos NOLO
Condiciones:
Precio de inscripción: 18€ por referencia + IVA
Envío: 3 botellas por referencia antes del 19 de diciembre a
Wine Up – cata Beth Willard
c/. Churruca nº5 – 13700 – Tomelloso (Ciudad Real)
Enviar cumplimentada una ficha por cada referencia. (descargar ficha AQUÍ)
Pago mediante transferencia a CC: ES73 0128 0163 2701 0001 3615 – Titular de la cuenta: Wine Up Consulting
Contacto para información: 100@vinosimprescindibles.com Tlf. 635593643
Los vinos que superen 90 puntos podrán optar a MEDALLA Y DIPLOMA ACREDITATIVO de haber participado en los 100 vinos imprescindibles de Castilla-la Mancha.
I. Una Plataforma Definitiva para conocer los vinos que realmente representan a una región vitivinícola tan extensa como Castilla-La Mancha
Presentación de la Iniciativa
La iniciativa “Los 100 Vinos Imprescindibles de Castilla-La Mancha 2026” en su segunda edición, muestra un proyecto concebido como una alianza estratégica sin precedentes en la región. El diseño de este programa persigue un doble propósito fundamental:
- Consolidación Internacional: Asegurar la validación y el reconocimiento de la crítica internacional más influyente, representada en esta edición por Beth Willard y el reportaje que publicará en la web www.timatkin.com.
- Impacto Nacional y Comercial: Desarrollar herramientas comerciales tangibles y de alto prestigio —un Salón Profesional y un Libro de referencia— destinadas a impulsar el posicionamiento, el prestigio y las ventas de las bodegas participantes en el competitivo mercado doméstico.
La Visión del Proyecto
Castilla-La Mancha es, por definición, el “viñedo del mundo”, una posición que la sitúa como la región vitivinícola más extensa del planeta. Históricamente, la narrativa de mercado de la región ha estado dominada por el concepto de volumen. Sin embargo, la revolución cualitativa es un hecho consumado, con una proliferación de vinos de pago, proyectos de autor y una revalorización de terruños y variedades únicas.
Este proyecto no busca descubrir una calidad que ya existe; su objetivo es validarla, curarla y promocionarla de manera estratégica. Actúa como un mecanismo de curación que aplica un filtro de credibilidad global para seleccionar y elevar la “punta de lanza” de la viticultura regional.
Los Pilares del Proyecto para 2026
El éxito de esta iniciativa se fundamenta en la simbiosis de dos socios clave que garantizan la absoluta integridad, el alcance y el rigor del proceso:
- La Autoridad Global: Beth Willard. La prestigiosa crítica internacional, Co-Presidenta de los Decanter World Wine Awards y colaboradora para España de Tim Atkin MW, será la responsable de evaluar y seleccionar la lista final del “Top 100”, aportando una perspectiva global y un sello de calidad reconocido mundialmente.
- El Rigor Metodológico: Wine Up (Joaquín Parra). El socio estratégico local, autor de la “Mejor Guía de Vinos en España 2023”, garantizará un proceso de preselección exhaustivo, imparcial y profesional, catando la totalidad de los vinos presentados bajo su estricta metodología de cata a ciegas.
- MEDALLA Y DIPLOMA ACREDITATIVO: Los vinos que superen 90 puntos podrán optar a medalla y diploma acreditativo de haber participado en los 100 vinos imprescindibles de Castilla-la Mancha.
II. El Panel de Evaluación: Fusión de Prestigio Internacional y Rigor Metodológico
La credibilidad de un proyecto de esta envergadura descansa íntegramente en la autoridad de su panel de evaluación. La estructura de doble validación asegura que cada vino sea juzgado primero por su mérito técnico imparcial (Wine Up) y luego por su personalidad y grandeza internacional (Willard).
La Autoridad Global: El Perfil de Beth Willard
La participación de Beth Willard sitúa este proyecto en el máximo escalón de la crítica de vinos internacional. Willard no es simplemente una crítica; es una arquitecta del gusto a nivel global.
Credenciales de Autoridad Máxima: Su nombramiento como Co-Chair (Co-Presidenta) de los Decanter World Wine Awards (DWWA) la coloca en la cúspide de la industria, co-dirigiendo el concurso de vinos más grande, riguroso e influyente del mundo.
Especialización en España: A diferencia de otros críticos generalistas, Willard, de origen australiano, ha centrado su pasión y su carrera de casi 20 años en España, país donde reside actualmente. Su profundo conocimiento del vino español ha sido reconocido con su ingreso en la prestigiosa Gran Orden de Caballeros del Vino.
Metodología Probada (El Modelo “Top 100”): Su rol más relevante para este proyecto es su consolidada colaboración con el Master of Wine Tim Atkin. Willard es la fuerza impulsora y autora de muchos de los influyentes informes “Top 100” para las regiones vinícolas españolas, incluyendo publicaciones de referencia para Rueda , Aragón y Galicia. Estos informes se han consolidado como una “referencia obligada para profesionales y aficionados”.
Interés Demostrado en Castilla-La Mancha: La participación de Willard no es casual; responde a un interés profesional demostrado en la evolución de la región. Ya ha puesto el foco en varias zonas de la región sorprendiéndose con la calidad de Méntrida-Toledo y otorgando las máximas puntuaciones a vinos de Jumilla. Su informe “Discover Spain” para Tim Atkin MW ya ha cubierto la región de Castilla-la Mancha, demostrando está en su radar.
La implicación de Beth Willard asegura que los resultados de este proyecto no solo serán respetados, sino que se convertirán en noticia en publicaciones internacionales de primer nivel como la influyente plataforma de Tim Atkin MW y de ahí, a otros medios de referencia.
El Socio Estratégico Local: Wine Up y Joaquín Parra
Para que una crítica del calibre de Beth Willard pueda realizar una evaluación significativa, necesita un socio local que filtre y organice el vasto panorama vinícola de la región con un rigor equiparable.
Credenciales de Rigor Nacional: Joaquín Parra, director de Wine Up, es la contraparte metodológica del proyecto. Su Guía Wine Up! fue reconocida como la “Mejor Guía de Vinos en España en 2023”.
Metodología de Preselección (La Garantía de Imparcialidad): El proyecto requiere una “preselección de wine up que va a catar todos los vinos que se presenten”. Esta es la fortaleza central de la Guía Wine Up!, que se basa en un sistema estricto de cata a ciegas. De forma crucial, Joaquín Parra, aun catando con otros profesionales, es el único criterio para las valoraciones, garantizando un criterio uniforme, profesional y consistente.
Experiencia Logística Probada: Wine Up es una consultora de marketing y eventos con sede en el corazón de la región, Tomelloso. Con un historial de más de 500 eventos realizados , Wine Up posee la infraestructura, los contactos y la experiencia probada para ejecutar con éxito el Salón y la Galería del Vino.
Esta metodología de dos etapas ofrece un valor incalculable:
Paso 1 (Amplitud): Wine Up aplica su rigurosa cata a ciegas a todos los vinos inscritos, creando una preselección de élite.
Paso 2 (Profundidad): Beth Willard aplica su criterio internacional a esta lista para valorar y puntuar el “Top 100” que será publicado en la web de www.timatkin.com
Este proceso asegura que todas las bodegas participantes, independientemente de si alcanzan el “Top 100”, recibirán una cata profesional y una puntuación de la “Mejor Guía de España 2023”, garantizando que no haya “perdedores” en el proceso de inscripción.
En 2026 Wine Up! publicará una guía especial con todos los vinos catados de la región para dar voz y presencia a todas las bodegas participantes.
III. Análisis de Modelos de Éxito: La Base de Nuestra Estrategia
El proyecto “Willard + Wine Up” no es un experimento; es la evolución lógica y la síntesis de dos modelos de éxito probados, combinando lo mejor de una ejecución local de primer nivel con una autoridad internacional indiscutible.
El génesis: Wine Up / Ferran Centelles
En enero de 2025, Wine Up ejecutó un proyecto con una estructura casi idéntica, sentando un precedente de éxito rotundo: La “Galería de los 100 vinos imprescindibles de Castilla-La Mancha” y la publicación de dos artículos, uno sobre la región y otro con los mejores vinos en la web internacional de www.jancisrobinson.com
Socio Crítico: Ferran Centelles, ex-sumiller de elBulli, director de la sección de vinos de la enciclopedia “sapiens del vino” de la “Bullipedia” y paladar para españa de JancisRobinson.com.
Resultado Mediático: Un informe especial en la publicación de élite JancisRobinson.com, uno de los medios más influyentes del mundo.
Ejecución del Evento: Celebrado en Tomelloso, con el patrocinio del Ayuntamiento de Tomelloso. El evento fue un éxito logístico, alcanzando el aforo completo de 500 asistentes profesionales y de prensa.
Lecciones Clave: Este evento prueba que el modelo funciona. Demuestra que:
Wine Up tiene la capacidad de atraer a críticos de primer nivel.
El formato “Galería” + “Salón de Bodegas Singulares” es un éxito logístico y de convocatoria
Existe un fuerte apoyo institucional y una demanda profesional para este tipo de evento en Tomelloso, que en 2026 se refuerza con el apoyo de la Diputación Provincial de Ciudad Real.
Impacto de Mercado: Estos informes se han consolidado como una “referencia obligada para profesionales y aficionados”. Ser incluido en un “Top 100” de Ferrán/Jancis o Atkin/Willard es un sello de calidad que abre mercados y genera ventas en el entorno internacional.
IV. Fases del Proyecto y Metodología de Participación
El proyecto se ejecutará con una planificación precisa para maximizar la participación y la eficiencia. Está abierto a todas las bodegas de Castilla-La Mancha, incluyendo todas las Denominaciones de Origen, Vinos de Pago e Indicación Geográfica Protegida (IGP).
Fase 1: Convocatoria Abierta e Inscripción desde el 10 de Noviembre hasta el 20 de Diciembre
Lanzamiento de la convocatoria oficial y las bases de participación a todas las bodegas de Castilla-La Mancha.
La gestión de inscripciones y la recepción de muestras serán centralizadas por Wine Up Consulting en sus instalaciones de Tomelloso:
Coste de la inscripción: 18€ por muestra. Pago por transferencia a la cuenta ES73 0128 0163 2701 0001 3615, titular Wine Up Consulting
Envío de 3 botellas por referencia inscrita a:
Wine Up – cata Beth Willard
c/. Churruca nº5
13700 – Tomelloso (Ciudad Real)
Se deberá enviar la ficha cumplimentada para cada referencia inscrita.
Fase 2: Preselección Metodológica
Cumpliendo con el compromiso de “catar todos los vinos que se presenten”, el panel de Wine Up, dirigido por Joaquín Parra, realizará una cata a ciegas de la totalidad de las muestras recibidas, aplicando la metodología de la Guía Wine Up!.
Se establecerá una nota de corte para crear una “shortlist” de los vinos que avanzarán a la fase final.
Todas las bodegas participantes recibirán las puntuaciones y valoraciones de esta cata para su propio uso comercial.
Todos los vinos catados aparecerán en la guía de vinos de Castilla-la Mancha 2026 que se publicará a lo largo del año.
Los mejores vinos, aparecerán en las ediciones nacionales de la guía Wine Up!
Fase 3: Evaluación Final y Selección del “Top 100”
Los vinos preseleccionados se presentarán en una cata para Beth Willard en la que aplicará su metodología propia.
Beth Willard evaluará esta selección de élite y elaborará la lista definitiva de “Los 100 Vinos Imprescindibles de Castilla-La Mancha” que se publicará en la web www.timatkin.com.
Adicionalmente, Willard seleccionará ganadores de categorías especiales (ej. Mejor Vino Blanco, Mejor Vino Tinto, Enólogo del Año, Bodega Revelación), siguiendo el formato de éxito de sus informes internacionales. Estos premios se entregarán el domingo 18 de enero en una comida de gala posterior al salón con los vinos imprescindibles de Castilla-la Mancha que tendrá lugar en Tomelloso.
Fase 4: El Gran Evento de Presentación (18 de Enero de 2026)
- Celebración del gran Salón y Galería del Vino en Tomelloso.
- En este evento se revelará oficialmente la lista “Top 100” y se entregarán los reconocimientos especiales en la comida que tendrá lugar después del salón en las mismas instalaciones (Salones Mabel de Tomelloso).
- Fase 5: Producción del Libro (2026)
- Tras el evento, se iniciará la fase de producción (fotografía, redacción y diseño) de la “Guía de vinos de Castilla-la Mancha con los 100 Vinos Imprescindibles 2026″ que será publicado en el primer semestre de 2026.
V. Plataformas de Promoción: Beneficios Tangibles para las Bodegas Seleccionadas
La participación en el proyecto ofrece visibilidad, pero la selección dentro del “Top 100” otorga acceso a dos plataformas de promoción y comercialización de valor incalculable.
El Salón y la Galería del Vino
El 18 de enero de 2026, Tomelloso se consolidará como la capital del vino regional. Basándose en el éxito logístico y la demanda del evento de 2025 con Ferrán centelles, en 2026 repetimos localización de primer nivel como los Salones Mabel, en el epicentro vitivinícola de la región con la inauguración y presencia de Beth Willard.
Guía de vinos de Castilla-la Mancha con los 100 Vinos Imprescindibles”
Este es el activo permanente que diferencia a este proyecto de cualquier otro reportaje digital. No será un simple listado, sino una publicación de prestigio que servirá como herramienta de promoción de la región durante años.
- Estructura Inspirada: El libro seguirá el modelo de éxito de guías de vinos como la guía Wine Up! premiada como mejor guía de España en 2023
- El Territorio. Una exploración editorial y fotográfica de Castilla-La Mancha como región vinícola de clase mundial.
VI. El Contexto: Un Mosaico de Calidad en Castilla-La Mancha
Castilla-La Mancha es la comunidad autónoma con más figuras de calidad de vino en España, sumando 10 Denominaciones de Origen y 14 Vinos de Pago. Esta vasta diversidad, que es una de sus mayores fortalezas, puede también generar confusión en el comprador internacional, que a menudo busca una guía clara.
El desafío estratégico de la región no es la producción de calidad, que es ya sobresaliente, sino la comunicación unificada y creíble de la misma.
Este proyecto actúa como el gran unificador narrativo. Al crear una única lista de “100 Imprescindibles” que trasciende a las D.O. individuales, se ofrece al mundo una guía de élite, una “punta de lanza” que captura la atención global. Permite que la prensa y los compradores se enfoquen en la excelencia indiscutible, sirviendo de puerta de entrada al resto de la región.
¿Por qué buscar entre cientos o miles de vinos cuando pueden tener una selección de los 100 mejores?
VII. Convocatoria Oficial y Próximos Pasos
Detalles Operativos
- Apertura de inscripciones: 10 de Noviembre de 2025.
- Cierre de envío de muestras: 19 de diciembre de 2025.
- Dirección de envío: Wine Up Consulting, Calle Churruca nº 5, 13700, Tomelloso (Ciudad Real).
- Cantidad: 3 botellas por referencia sin límite de referencias por bodega.
- Enviar cumplimentada una ficha por referencia y fotografía de la botella a 100@vinosimprescindibles.com. Descargar ficha aquí
- Precio de inscripción: 18€ por referencia + IVA
- Pago: Transferencia a ES73 0128 0163 2701 0001 3615 – Titular de la cuenta: Wine Up Consulting
- Contacto para información: 100@vinosimprescindibles.com Tlf. 635593643
